Indicadores sobre cultura y sofisticación que debe saber
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No muy allá, aunque en plena Tierra de Campos, el restaurante Lera, donde el gran Luis Alberto Lera sublima la cocina de caza y campo, es un templo devenido últimamente –y cada ocasión más– en lado preferido de cocineros mediáticos como Dabiz Muñoz.
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Según Carlos Sánchez Altable, Partner en McKinsey, “España cuenta con un gran potencial para el desarrollo del turismo de alta gama, incrementando hasta por cinco los ingresos económicos frente al turismo tradicional. En los últimos primaveras, la entrada de haber y marcas líderes internacionales han tenido un papel fundamental en el crecimiento y tracción de turismo de detención impacto, creando diversos movimientos ascendentes en torno a nuevas regiones, entre las que está Málaga, con diversos efectos sobre la Capital de suspensión valencia añadido.”
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El fin en el desembolso sobre la gastronomía multiplica a su ocasión por cuatro el desembolso del turismo de masas, por tres el consumición en alojamientos y transporte, y por dos la inversión en el sector inmobiliario.
A los hoteles nuevos de este año, como The Memphian servicios personalizados y el primer Caption de Hyatt, se sumarán pronto otras inauguraciones interesantes, como el restaurante vegetariano de la chef Tamra Patterson.
Otra tendencia en auge es la del turismo de bienestar, aunque que en los últimos cinco años el 40% de los viajeros de lujo han preferido destinos donde centrarse en el cuidado físico y mental; y asimismo se han disparado las experiencias personalizadas, con un 51% de los clientes de largo itinerario que declaran perseguir experiencias "auténticas" en sus viajes.
de los alojamientos de diseño vanguardista, la península de Yucatán (que pero era un destino muy apreciado por sus selvas de un verde vibrante y sus luminosos ríos), en el sureste de México, tiene todas las papeletas para convertirse en una de las zonas más deseadas de este año.
Más al sur, las tierras cercanas a las islas del ajustado de Torres (hay al menos 274 islas en el ajustado entre Australia y Nueva Guinea) volvieron a manos de los isleños aborígenes, melanesios y australianos el año pasado.
Australia está haciendo un esfuerzo por devolver la tierra a sus pueblos nativos, con Queensland liderando esta tendencia y devolviendo miles de hectáreas de ámbito a los grupos indígenas durante los últimos dos abriles.
Nepal lleva décadas siendo el destino favorito de la cordillera del Himalaya para los mochileros y escaladores, que se ven atraídos por su profunda espiritualidad, su oferta infinita de aventuras y las impactantes vistas de sus cumbres nevadas.
Muchos de los hoteles exclusivos de Toscana son antiguos palacios reconvertidos. La longevoía se encuentran aislados del resto del mundo y solo se puede conservarse a ellos conduciendo. El paisaje, mucho en viñedos, es impresionante. El representante histórico de la zona no lo es menos.
contemporáneo con vistas al monte Yufu y rodeado de campos de arroz, cuya belleza muta con el paso de las estaciones. —Kate Crockett
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